レストランだより

2018年7月24日
今週末は夏のコンサートです!!

酷暑が続いている日々、

標高1366Mにある八ヶ岳倶楽部でも、

例年以上に暑さが迫ってきていると感じます。


今年もこの時期がやってきました。

『アコースティックライブ@八ヶ岳倶楽部

下田秀明と森の仲間たちBAND 2018』

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6月下旬よりコンサート予約を開始しておりましたが、

おかげさまで、28日13:30~の公演は満席となりました。

28日16:30~、29日の13:30~の公演はまだ空席もあります。

当日までご予約を受け付けております。


コンサートの楽しみといえば、

下田先生バンドの演奏とともに、お楽しみ頂ける、

レストランで提供しているコンサート特別メニューです。

今年も渾身の逸品、3品提供致します。

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高原の夏『果実の恵みプレート』 972円(税込)

桃とミントのひんやりシャーべット、ジャージーヨーグルトパンナコッタと桃ゼリー、

夏いちごとブルーベリーのクレープ巾着の

旬の地元産のフルーツを使った3種のデザート盛り合わせ。


IMG_2552.jpg 高原の夏『畑の恵みプレート』 1512円(税込)

地元のとうもろこし(ゴールドラッシュ)を使ったプリン、

地元のズッキーニ2種を使ったリゾットライスコロッケ、

旬の夏野菜と手作りトマトソースのラタトゥイユ

3種の料理をプレートにしました。


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倶楽部のごちそうローストビーフ 高原の夏『太陽のプレート』 2376円(税込)

国産牛のうちもも(赤身)を使用し、たっぷり香味野菜でマリネした自家製ローストビーフ、

6種の夏野菜(万願寺とうがらし、ナス、モロッコいんげん、トマト、アーリーレッド玉ねぎ、小芋)の盛り合わせ、

ピラフを一皿に盛り合わせた贅沢なプレート。


3品とも、コンサート2日間限定、各日数量限定で提供いたします。

売切れとなる場合があります。予めご了承ください。


レストラン夏季(8月31日まで)営業時間のお知らせ

朝食 9:00~10:30(ラストオーダー)

ランチ・ティータイム 11:00~18:00(ラストオーダー)

 

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皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

★お問い合わせ★
八ヶ岳倶楽部 レストラン
TEL:0551-38-3395
レストランMail

 

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