柳生直子 森からのたより

2018年1月 3日
明けましておめでとうございます、スタッフ一同より

2018年、明けまして、おめでとうございます!

スタッフ一同に代り、皆様へ新年のお祝いを申し上げます。今年も皆様にとって、素晴らしい年になりますように、心よりお祈り申し上げます。(初日の出に祈る、柳生じいじと本間君)

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森の入口、個展会場のステージでは、今年は3人の男性スタッフが担当としてお客様をご案内いたします。作家についての知識や経験もあるだけではなく、女子力が高かったり、気遣いが半端なかったりと、世の中では希少な男子もここにはいます。今年のステージの抱負・・「作家さんたちは、1年間ステージの展覧会を目指して作品を作ってくださいます。お客さまと作家と作品の素敵な出会いがたくさん生まれますように、頑張ります!」(左から、本間君、宗助社長、南村さん)

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中庭スタッフは、庄田君と山田君。それぞれ、中庭スペースに置いてあるワクワクの商品のバイヤーとして、そして春から秋まで販売される植物と倶楽部の生き物についてのスペシャリストです!私が行う子ども林ツアーは、中庭が出発地点なので、いつも私をサポートしてくれる心強い二人です。今年の抱負、、「今年も楽しいグッズとたくさんの植物たちをご用意してお待ちしています!」

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ギャラリーでは、この二人のイケメンがお迎えしています。(うち一人は、カッコイイのに、体格が立派になったまま、なかなか戻らなくなりました(笑))(左から、荒川君と杉坂君)

DSC_0473.jpgソフトで細やかなのに、心熱い接客が男性女性を問わず、お客さまに人気です。今年の皆様へのメッセージは、

「2018年 倶楽部オリジナル商品をはじめ、あらゆるジャンルの、魅力的な作家作品をご紹介いたします。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます!」


冬の朝は、マイナスの気温に冷え込む気候の中、中に入ってホッとする暖かさを保ち、魅力的なデザートや飲み物をサービスしてくれるレストランスタッフ。

左から、菅谷君、窪島さん、私の息子に、高橋君。

DSC_0534.jpgDSC_0535.jpg特に高橋君は、ホール長として、責任ある立場を担います。高校野球球児だったガッツと人柄の良さがにじみ出る男子です!

今年の抱負は、「来ていただいたお客さまに、楽しんで過ごしていただけるよう、全力でお迎えします!」


そして、このお正月の特筆すべきは、柳生家の子どもたちが4人もそろってスタッフに入ったことでしょう! それぞれ、大学生や高校生で、家の仕事の手伝いの枠を超えて、しっかりと役に立つ人材として、頼もしくなってきています。

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子ども達は、八ヶ岳倶楽部を20年以上支え続けてきた、この清洲さんの温かくも厳しい指導のもと、頑張っています。真吾兄も、きっと、すっご~~~く喜んでいるに違いありません!! 

清洲さん曰く、「これから若い人の時代! 頑張ってほしいです。」(直子思う・・まだまだ、清洲さんの豊富な経験を生かして、バリバリ頑張って~)

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そして、普段は裏方で、あまりお客様の前に出ることが少ないですが、レストランの心臓部、、厨房のメンバーです!今年は、女性スタッフも加わり、益々パワーアップしました。

(左から、笹野くん、田中久美さん、新井くん)

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「新しい厨房メンバーと、新しい年を迎えたので、魅力的なメニューを提供していきたいです!」という今年の抱負です。

美味しい料理を、今年も期待してます!(^^)!


最後に、総務担当の石川君と、わたし柳生直子です。

石川君は、ときどきレストランホールにヘルプで働くので、見かけたことがある方もいらっしゃると思います。いつも物腰が丁寧で、縁の下の力持ちで我々を支えてくれる頼もしい男子です。

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まだご紹介出来なかったスタッフもおりますが、今年2018年、ほぼ、このメンバーを核として、八ヶ岳倶楽部は進んでいきます!

どんな時も、明るく笑顔で、八ヶ岳倶楽部を訪れてくださるお客様に喜んでいただけるよう、全力でお迎えいたします。

みんなで頑張っていきますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。

今年も皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

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