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シラカバ酵母パン・・・完成っ!
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朝川くん、やったなっ!
間に合った!!
明後日からの夏のイベントに間に合った!!!
「シラカバ酵母の手作りパン」です!
もちろん倶楽部の森のシラカバから大事に育てた天然酵母です。
なんとも性格の良い(笑)酵母に育ったとのこと♪
小麦も地元産だし、チーズに混ぜたブルーベリーも近所で採れたものを倶楽部でドライした。
オリーブオイルでもブルーベリーチーズでもバターでも・・・そしてハチミツ(地元産)をつけてでも!
かなりイケてます。
ワインが欲しくなるのは僕だけかヽ(^o^)丿
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2012/7/26 柳生真吾
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