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シラカバ酵母パン・・・完成っ!



朝川くん、やったなっ!

間に合った!!

明後日からの夏のイベントに間に合った!!!



「シラカバ酵母の手作りパン」です!



もちろん倶楽部の森のシラカバから大事に育てた天然酵母​です。

なんとも性格の良い(笑)酵母に育ったとのこと♪

小麦も地元産だし、チーズに混ぜたブルーベリーも近所で​採れたものを倶楽部でドライした。



オリーブオイルでもブルーベリーチーズでもバターでも・​・・そしてハチミツ(地元産)をつけてでも!

かなりイケてます。

ワインが欲しくなるのは僕だけかヽ(^o^)丿


2012/7/26 柳生真吾

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