八ヶ岳はたけ倶楽部：八ヶ岳だより柳生真吾の八ヶ岳便り：八ヶ岳倶楽部


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八ヶ岳はたけ倶楽部

これが八ヶ岳倶楽部の「はたけ」♫

無農薬・無肥料・無耕起だ！

手前からサニーレタス→コールラビ→キャベツ→レタス→トウモロコシ・・・

にしてもすごい草でしょ(笑)

自然農法の徳永さんに一から教えてもらいながらの楽しい作業。

八ヶ岳倶楽部レストランのサラダは全部ここで採れたものなんだ！

もうすぐトマトやキュウリも仲間入り出来そうな勢いだよ。

倶楽部に来たらサラダは必須注文で決定ヽ(^o^)丿

2012/6/28 柳生真吾

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