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パネトーネ
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八ヶ岳倶楽部のパン職人、朝川研一がクリスマスに向けて焼いたパネトーネ!
パネトーネはイタリアの伝統的なクリスマスに食べるパンだそうです。
片手で持つのがギリギリくらいの大きなパンを気の合った仲間とちぎりながら食べるんですよ。
おかげさまで大好評でした。
昨日までにたっくさんの方のお腹の中へ!
ということで「伝統的な」「クリスマスの」パンなのに・・・
あと2,3日レストランでお出ししようか、ということになりました。
この写真は僕が一人で朝食として食べてるところです。
スタッフもみんなちぎって食べては幸せそうな顔してます。
みなさんもよかったら!最後のチャンス♪
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2011/12/26 柳生真吾
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