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ニッコウキスゲ？
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突然八ヶ岳倶楽部の庭にニッコウキスゲらしき花が咲いた！
調べてみても多分ニッコウキスゲで間違いないのだが、これまで無かったところに咲くものだからつい不安になります。
キスゲは夕方から咲く花だし、ヤブカンゾウは八重咲きだし、ノカンゾウはもっとオレンジ・・・。
だから多分ニッコウキスゲ。
朝咲いて夕方終わる一日花で英語ではDay Lilyと呼ばれます。
そう調べていて面白い記事にぶつかりました。
ニッコウキスゲの花言葉は「心安らぐ」「物忘れ」というのがありました。
そこからもっと調べてみると・・・。
なんと、実際にキスゲ属は眠くなったり、忘れっぽくなる成分が入っていると言うのです。
こちらの記事です。
でもこの仲間は昔から山菜としてよく食べられていますよね。
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先日、高知の牧野植物園にトークショーで伺ったのですが、その前日です。
植物園の生き字引「稲垣さん」にごちそうになったのがこのキズゲ属の花でした。
「よくつぼみを食べるって本に書いてあるけど、このようにしぼんですぐの花が上手いんだ！」って。
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さっと湯に通しただけでこんなに鮮やかになります。
食感ですが、ベタっとかヌルってしそうでしょ。
全然違う！
シャキッ！って感じです。
ポン酢で食べる。シャキ！
美味いですよ。シャキシャキ！！
ちょっと食べ過ぎたくらいです。
そうそう最新の発見らしい。
正式にオキシピナタニンという鎮静、睡眠効果を含む物質がこの花から抽出された。
なんでもそれを使った健康食品まである！
その名もずばり「グッスリン」！！
どうもあれから２週間。
物忘れも激しいし、いつも眠いんです・・・。
やっと原因がわかったぁ！？
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2008/6/22 柳生真吾
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